Caecum et gros colon
Le caecum et le gros colon forment ensemble la grande chambre de fermentation du cheval, ou les fibres sont digérées.
Informations générales, pas un conseil de ration individuel. Pour ton cheval, demande à ton vétérinaire ou à un nutritionniste.
Comment ça marche ?
Le caecum et le gros colon ensemble, aussi appelés l'intestin postérieur, forment la plus grande partie du tube digestif. Le caecum fonctionne comme une grande cuve de mélange dans laquelle les micro-organismes fermentent les fibres. Il en résulte des acides gras volatils que le cheval absorbe comme principale source d'énergie, ainsi que des vitamines B. L'intestin postérieur est aussi un grand réservoir d'eau, et l'aliment y reste longtemps, jusqu'a plusieurs jours, pour fermenter en profondeur.
Pourquoi c'est important
L'intestin postérieur transforme l'herbe et le foin en énergie utilisable et maintient en même temps une réserve d'eau. C'est justement parce que la fermentation repose sur un équilibre microbien sensible qu'une ration stable et riche en fibres est si importante.
Idées reçues
- La digestion ne se termine pas dans l'intestin grêle ; la digestion des fibres dans l'intestin postérieur fournit la majeure partie de l'énergie quotidienne.
- Le gros intestin n'est pas un tuyau d'évacuation passif, mais une chambre de fermentation active.
Points d'attention
L'intestin postérieur est sensible aux changements brusques d'aliment et à une grande charge d'amidon qui atteint le gros intestin. Les deux peuvent tuer la flore intestinale, faire baisser l'acidite et augmenter le risque de colique et de fourbure. Change donc toujours d'aliment de manière progressive.
Découvre plus
Sources: Ohio State University Extension · Iowa State University Extension.