O intestino delgado
No intestino delgado acontece a digestao com enzimas proprias: aqui sao quebrados e absorvidos o amido, o acucar, a proteina e a gordura.
Informacao geral, nao um conselho de racao individual. Para o seu cavalo, consulte o veterinario ou um nutricionista.
Como funciona?
O intestino delgado e longo, cerca de 20 metros ou mais, e e formado por tres partes. Aqui as enzimas quebram o amido e o acucar em glicose, a proteina em aminoacidos e a gordura em acidos graxos, e tambem sao absorvidas as vitaminas lipossoluveis e alguns minerais. O cavalo nao tem vesicula biliar; o figado libera bile de forma continua. O alimento se move rapido pelo intestino delgado, o que ajuda a explicar por que uma grande refeicao de amido nao pode ser digerida por completo aqui.
Por que e importante
O intestino delgado determina quanto amido e acucar sao digeridos direitinho antes de chegar ao intestino grosso. As refeicoes de concentrado pequenas e distribuidas combinam com a capacidade limitada e com o transito rapido.
Ideias erradas
- Nem toda a digestao acontece no estomago; a maior parte do trabalho enzimatico esta no intestino delgado.
- O intestino delgado nao aguenta uma quantidade ilimitada de amido por vez; o excesso segue para o intestino grosso.
Descubra mais
Fontes: Kentucky Equine Research · Ohio State University Extension.