Fibres
Les fibres sont la partie structurelle des plantes et le nutriment le plus important pour le cheval. Le cheval ne digere pas lui-meme les fibres, mais les fait digerer par des micro-organismes dans le gros intestin.
Informations generales, pas un conseil de ration individuel. Pour ton cheval, demande a ton veterinaire ou a un nutritionniste.
Comment ca marche ?
Les fibres sont des glucides structuraux issus de l'herbe, du foin et de l'enrubannage. Le cheval n'a pas d'enzymes pour les digerer ; a la place, les micro-organismes du caecum et du gros intestin fermentent les fibres. Il en resulte des acides gras volatils, que le cheval absorbe comme principale source d'energie d'une ration a base de fourrage grossier. On estime que cette fermentation fournit en gros de la moitie aux deux tiers de l'energie quotidienne.
Pourquoi c'est important
Les fibres maintiennent les intestins en mouvement, produisent de la chaleur lors de la digestion et retiennent l'eau dans le gros intestin comme une sorte de reserve. Une ration riche en fibres est donc au coeur d'une digestion saine.
Idees recues
- Les fibres ne sont pas un 'lest vide' : elles sont justement une source d'energie importante pour le cheval.
- L'energie n'a pas besoin de provenir des cereales ; les fibres fournissent, via la fermentation, une grande partie de l'energie.
Decouvre plus
Sources: Iowa State University Extension · Rutgers NJAES.