Energie
Energie is geen los ingredient maar wat voer levert om op te bewegen en te leven. In de paardenvoeding wordt ze meestal uitgedrukt als verteerbare energie.
Algemene informatie, geen individueel voer- of rantsoenadvies. Overleg voor je eigen paard met je dierenarts of een voedingsdeskundige.
Hoe zit het?
Energie wordt vaak weergegeven als verteerbare energie (DE), het deel dat het paard echt opneemt, in megajoule (MJ) of megacalorieen (Mcal). Ze komt uit vier bronnen: vezels leveren trage, rustige energie, vet of olie is het meest energierijk per kilo, suiker en zetmeel geven snelle energie, en eiwit is een inefficiente laatste reserve. Voeren draait om energiebalans: wat het paard binnenkrijgt tegenover wat het nodig heeft voor onderhoud, groei, dracht en arbeid.
Waarom het belangrijk is
Wie de bronnen van energie begrijpt, ziet waarom twee rantsoenen met evenveel energie toch heel anders op een paard kunnen werken. Rustige energie uit vezels en vet geeft minder pieken dan snelle energie uit granen.
Misverstanden
- Energie en eiwit zijn niet hetzelfde; een eiwitrijk voer is niet vanzelf energierijk.
- Meer energie geven maakt een paard niet 'fitter' als het die energie niet verbruikt; het komt er dan als vet bij.
Ontdek meer
Bronnen: Kentucky Equine Research · Oklahoma State University Extension.