Energie
L'energie n'est pas un ingredient a part mais ce que l'aliment fournit pour se mouvoir et vivre. En nutrition equine, elle s'exprime le plus souvent en energie digestible.
Informations generales, pas un conseil de ration individuel. Pour ton cheval, demande a ton veterinaire ou a un nutritionniste.
Comment ca marche ?
L'energie est souvent presentee comme energie digestible (DE), la part que le cheval absorbe reellement, en megajoules (MJ) ou en megacalories (Mcal). Elle provient de quatre sources : les fibres apportent une energie lente et calme, la graisse ou l'huile est la plus riche en energie par kilo, le sucre et l'amidon donnent une energie rapide, et les proteines sont une derniere reserve inefficace. Nourrir est une affaire d'equilibre energetique : ce que le cheval ingere par rapport a ce dont il a besoin pour l'entretien, la croissance, la gestation et le travail.
Pourquoi c'est important
Comprendre les sources d'energie fait voir pourquoi deux rations apportant autant d'energie peuvent malgre tout agir tres differemment sur un cheval. Une energie calme issue des fibres et de la graisse donne moins de pics qu'une energie rapide issue des cereales.
Idees recues
- L'energie et les proteines ne sont pas la meme chose ; un aliment riche en proteines n'est pas d'office riche en energie.
- Donner plus d'energie ne rend pas un cheval plus 'en forme' s'il ne consomme pas cette energie ; elle vient alors s'ajouter sous forme de graisse.
Decouvre plus
Sources: Kentucky Equine Research · Oklahoma State University Extension.