Energia
A energia não e um ingrediente avulso, mas o que o alimento fornece para se mover e viver. Na nutrição equina, costuma ser expressa como energia digestível.
Informação geral, não um conselho de ração individual. Para o seu cavalo, consulte o veterinário ou um nutricionista.
Como funciona?
A energia e muitas vezes representada como energia digestível (DE), a parte que o cavalo realmente absorve, em megajoules (MJ) ou megacalorias (Mcal). Ela vem de quatro fontes: a fibra fornece energia lenta e tranquila, a gordura ou o oleo e o mais energético por quilo, o açúcar e o amido dao energia rápida, e a proteína e uma última reserva ineficiente. Alimentar gira em torno do balanco energético: o que o cavalo ingere em relação ao que ele precisa para a manutenção, o crescimento, a gestação e o trabalho.
Por que e importante
Quem entende as fontes de energia enxerga por que duas rações com a mesma quantidade de energia podem agir de forma bem diferente em um cavalo. A energia tranquila da fibra e da gordura gera menos picos do que a energia rápida dos grãos.
Ideias erradas
- A energia e a proteína não são a mesma coisa; um alimento rico em proteína não e automaticamente rico em energia.
- Dar mais energia não deixa um cavalo mais 'em forma' se ele não gastar essa energia; ai ela sobra como gordura.
Descubra mais
Fontes: Kentucky Equine Research · Oklahoma State University Extension.